Kaiserschmarren wordt traditioneel geserveerd met Zwetschkenröster (pruimencompote) en poedersuiker en is één van de bekendste Oostenrijkse nagerechten.
Reportages
Bergen genoeg in het Spaanse nationaal park Aigüestortes i Estany de Sant Maurici en zelfs hele fraaie. Maar zijn naam en faam dankt dit stukje Pyreneeën aan het water. Ik loop langs meanderende bergbeekjes (aigüestortes) en spiegelende meren.
Giacomo de Stefano reist tijdens zijn project ‘Man on the Snow’ van Oslo naar Noordkaap, dwars door Noorwegen, Finland en Zweden. Hij maakt alleen gebruik van schone energie en dat betekent op eigen kracht 3000 kilometer door de sneeuw ploeteren.
Met een smartphone kun je ook goede foto's maken in de bergen. Met deze tips maak je de mooiste foto's met je telefoon!
Ga je met Pasen nog skien? Dit zijn de plekken waar de piste's ook met Pasen nog open zijn. Hier kun je ook laat in het seizoen nog heerlijk skien!
De steile hellingen langs de Rijn en Moezel zijn een perfect gebied voor prachtige wandelingen en uitdagende via ferrata's. Michiel Vermeulen deed er vijf.
De Jbel Toubkal maakt deel uit van het Atlasgebergte en is niet alleen de hoogste berg van Marokko, maar van heel Noord-Afrika.
De Lienzer Dolomieten liggen in Oost-Tirol op de grens met Italië. Het is er vaak goed weer vanwege de zuidelijke ligging. De regio wordt veel bezocht door Italianen die één of meerdere dagen in Lienz doorbrengen.
Val Bregaglia/Bergell ligt in het grensgebied van de provincie Sondrio (Italië) en het kanton Graubünden (Zwitserland). De granietbergen zijn een paradijs voor rotsklimmers. Ook voor de bergwandelaar is dit ideaal terrein.
Aigüestortes i Estany de Sant Maurici is een van de drie nationale parken in de Spaanse Pyreneeën en de enige in de autonome regio Catalonië. Het landschap is een perfecte mix van granietbergen, meren en bergbeekjes, naaldbossen, alpenrozen en andere alpiene planten.