Genuss Region Salzburger Tennengau
Salzburger Tennengau is bij uitstek een regio voor echte bourgondiërs. De Via Culinaria voor echte kaasfreaks (de culinaire route door SalzburgerLand) brengt je naar Tennengau. Hier wordt de beroemde Tennengauer Almkaas gemaakt met melk van de koeien uit de regio. De titel ‘Genuss Region’ heeft Tennengau niet alleen te danken aan kaas, maar ook aan andere lokale producten zoals bijvoorbeeld het vlees van berglammetjes. Vroeger waren de inkomsten uit zout, het ‘witte goud’ heel belangrijk voor de regio. In Hallein, gelegen in Tennengau, kan je de oudste zoutmijnen van SalzburgerLand bezoeken. Leuk voor het hele gezin, want in de mijnen zijn activiteiten te doen voor jong en oud. Heb je zin gekregen in een vakantie in Tennengau? Hotel Moisl heeft nu een speciale aanbieding met leuke extra’s zoals een ‘almen’ wandeling met een gids en een speciale Moisl wandelkaart. Natuurlijk is er nog veel meer te beleven in deze regio, kijk snel op de site.
Foto's: Tennengau.com