De Italiaanse regio Zuid Tirol wordt het deze winter culinair skiën. In 12 hutten langs de pistes kan je genieten van 'slope-food'. Speciale (borrel)gerechten die door een sterkok ontwikkeld zijn, kan je in de hut proeven. Elke hut heeft zijn eigen gerecht, naast de heerlijke vaste kaart die ze altijd aanbieden.
Reportages
Klaartje Grol.
Het gebied ten noorden van het Gardameer nodigt niet alleen uit tot heerlijk wandelen in drie seizoenen. Ook verstokte ferratisti kunnen zich verheugen in meer dan tien via ferrata’s van alle niveaus.
Fenneke Visscher
Pastis is een anijslikeur afkomstig uit de Provence die vooral gedronken wordt als aperitief. In pure vorm heeft de drank een alcoholpercentage van tussen de 40 en 45 procent, maar doorgaans is het gebruikelijk om het geheel aan te lengen met koud water. Hierdoor krijgt de likeur een kenmerkende troebelheid.
Klaartje Grol.
Het groene Val di Ledro, ten noordwesten van het Gardameer, is een buitensportparadijs voor alle seizoenen. Dit zijn de mooiste wandelroutes.
Klaartje Grol.
In Salzburg (Oostenrijk) liggen tussen het dal en het hooggebergte honderden almhutten. Deze zomerboerderijen zijn verbonden door de Salzburger Almenweg.
Klaartje Grol.
Het gebied rondom de Gemmipas en de Oechsinensee is bereikbaar vanuit Kandersteg en leent zich uitstekend voor winterwandelen. Voor wie de sneeuwschoenen onderbindt openen zich tal van mogelijkheden.
Klaartje Grol.
De golvende bergkammen van de Jura zijn een eldorado voor langlaufers en sneeuwschoenwandelaars. Deze sneeuwschoenwandelingen vertrekken uit Sainte-Croix.
Pagina's
